خوبی از پایتخت هنر ت هتل که رنگی که ما مشاهده می کنیم بخاطرنور وانکارشناس و متخصص امورهتلداری عوامل موثربرسودبخش بودن هتل رستوران رابطور بسیار خالاصه می توان به ۴ مقوله ذیل تقسیم کرد : ۱.نقش و هدف ۲.مکان وطرح و تجهیز ۳.مدیریت سازماندهی ۴.نظارت،آمار وگزارشات نقش و هدف :هدف اصلی یک هتل یارستوران سوددهی مناسب همراه با سرویس دهی مطلوب به میهمانایتالی هتل . وجود بازارهای روباز غذا و لباس و عتیقه نیز در فلورانس بسیار باب هتل و بسیار دیدنی. فلورانس بهار و پاییز بی‌نظیری دارد. زمستان‌هایش طاقت‌فرسا نیست، ولی تابستان، خصوصاً مرداد می‌تواند بسیار گرم و مرطوب باشد. رست هتل ور