ب نه تنها باید از plat d اس ،مشاورو متخصص امور هتلداری هدیه دادن وانتخاب هدیه یک هنر هتل و یکی از بهترین سنت ها هدیه دادن هتل هدیه دادن وهدیه گرفتن ازکارهای جالب ومورد توجه همه افراد در تمام جهان با فرهنگ های گوناگون می باشدکه به مناسبت‌های مختلف رسم هتل وانجام میv jour و غذای ویژة روز اطلاع داشته باشد بلکه باید غذاهای مناسب فصل را نیز معرفی کند . نکاتی که در سفارش گرفتن ودرحقیقت به فروش و سرویس رستوران کمک میکند شامل میشود : 1- ش