شوند . موارد دیگر هر دو رو میزی درعرض میز کشیده میشود . زمانی که رومیزی تمیز درموقعیت خود قرار می گیرد رومیزی کثیف از قسمت پائین می افتد برای درست انداختن رومیزی تمیز:دیگر موارد مانند جایخی ها و جای نان ، کره ، آب ، دستمال سفره بسته به نوع چیدن مان دارد ،همچنین باید از اتاق خاصی تهیه هتل وبا سهولت روی میز فرعی چیده شود .توجه : ترجیحا“ بایستی یخ در آب گاشته شود تا آن را تازه وخنک نگه دارد .ماد ه نمودن میز چنانچه در ذیل می آید یک کار گروهی 3 یا 4 اینچ از کف زمین میباشد .پارچه را روی میز قرار دهید ، بین دو پایة بایستید و دو لای تا شدة پ