به سمت میز هدایت کرده وکمک نداشته و ظاهری ناخوشاینددارند ، به دست آورند . این “ورانداز مهمان " به طور اکتسابی در طول تمرینات طولانی و تجربیات طولانی فراهم هتل هتل یک گروه از میهمانها که مایلند در کنار هم بنشین میکند تا خانمها بنشینند سرپیشخدمت پس از خوش آمدگویی درخصوص (نوشیدنی ) مشروب پرس و جوخواهد کرد وقتی که سفارش مشروب آورده شد پیشخدمت از سمت چپ به میزبان نزدیک میشود دستمال سفره میهمان را بازکرده ومنو را در جلوی او میگذارد و با صدای دلنشین میگوید: آقا ممکن هتل سفارش شما را داشته باشم ؟